Variedades: Treixadura, Godello, Albariño e Xerez

 Elaboración: Maceración natural. Fermentado en aceiro inoxidable e envellecido en botella durante un ano.

 Notas de cata: En nariz, mazá verde, pera, cítricos e fiúncho. En boca, con acidez e dozura ben equilibradas.

 Maridaxe suxerida: peixe branco, marisco, arroces, queixos cremosos.