Variétés : Treixadura, Godello, Albariño et Jerez

 Production : Macération naturelle. Fermentation en cuve inox et vieillissement en bouteille pendant un an.

 Notes de dégustation : Au nez, pomme verte, poire, agrumes et fenouil. En bouche, acidité et douceur bien équilibrées.

 Accords suggérés : Poissons blancs, fruits de mer, plats de riz, fromages crémeux.